Æbletærte
Tærtedej:
- 175 g smør
- 1 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 1 tsk. bagepulver
- 1 nypa salt
Fyldet:
- 3-4 æbler
- 25 g smør
- 1 spsk. sukker
- 1 stk. kanel
Tærtedej: Varm ovnen til 200 grader. Pisk smør og sukker lyst og luftigt. Bland de tørre ingredienser og rør det ned i blandingen. Bland alt til en dej og trykkes i formen. Fyldet: Skræl æblerne og fjern kernehuset. Halvér og skær i skiver. Læg æbleskiverne fint på dejen. Læg smørret på og drys med sukker og kanel. Bag i ca. 20 min indtil æblerne er i gyldenbrune.