Åsas Jul Rød

  • Asa_top_dk.jpg

  • Tænk stemning, tradition, familie og venner. Tænk nyfalden sne, tændte lys og duften af gløgg. Tænk på et flot dækket bord og kærligheden til god mad. Tænk på en varm og fredfyldt jul, som skaber minder for livet.
    Tro det eller ej men det er snart jul!

     

    Åsas Jul Rød, er vores nye julestel, dekoreret med Åsa Götanders kendte nisser. I det store sortiment til Åsas Jul Rød findes der alle de dele, du behøver til at skabe en herlig julestemning. Porcelænet kan vaskes i opvaskemaskine og bruges i mikroovn. Det skal være enkelt at fejre jul!

  • free1.jpg

    Frokosttallerken, 229 kr

  • free2.jpg

    Middagstallerken, 249 kr

  • free3.jpg

    Skål 16 cm, 239 kr

  • free4.jpg

    Krus, 229 kr

  • Firkløveren byder på en herlig juleopskrift!

    Prøv vores supergode opskrift på en lækker krydret julekage og den bedste sild, som garanteret bliver en succes på julebordet.
    Dæk op med Åsas Jul Rød til vinter og skab dine helt egne juletraditioner.

     

     

Recept1.jpg

Åsa Rød - sild

  • 800 g sild i lage (eller frosne sildefileter)
  • 2 dl mayonnaise
  • 1 dl piskefløde
  • ½ dl lage fra silden (eller ¼ dl eddike & ¼ dl vand)
  • 1 dl kaviar
  • ½ tsk. citronpeber
  • 2 tsk. sukker
  • 20 dråber Worcester sauce
  • 2 kopper finthakket dild
  • 20 cm hakket purløg
  • 1 hakket rødløg

Gør sådan her: Hæld væden fra de optøede sild. Bland de øvrige ingredienser i en skål og rør godt. Tilsæt silden. Lad det stå i 1-3 dage inden du serverer.

Recept2.jpg

Vinterkage med appelsin

10 stk.

  • 100 g smør
  • 2 æg
  • 2 dl sukker
  • 1 dl fløde
  • 1 stk. appelsin, saft & skal
  • 2 tsk. ingefær, stødt
  • 2 tsk. kardemomme, stødt
  • 2 tsk. nejliker, knuste
  • 2 tsk. kanel, stødt
  • 3 dl hvedemel
  • 2 tsk. bagepulver
  • Rasp (til formen)

Gør sådan her: Smelt smørret og lad det køle af. Pisk æg og sukker luftigt. Tilsæt smørret, fløden, appelsinskallen og appelsinsaften. Bland melet, krydderierne og bagepulveret i. Rør dejen jævn. Smør en rund form og drys den med rasp. Hæld dejen i formen og bag den i ovnen på 175 grader i ca. 40 minutter. Lad kagen køle af og sigt flormelis over og dekorer den med polkabolcher og kumquats.

Recept2.jpg

Vinterkaka med apelsin

10 bitar

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl grädde
  • 1 st apelsin, saft & skal
  • 2 tsk ingefära, malen
  • 2 tsk kardemumma, malen
  • 2 tsk nejlikor, mortlade
  • 2 tsk kanel, malen
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Ströbröd (till formen)

Gör så här: Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker luftigt. Tillsätt smöret, grädden, apelsinskalet  och apelsinsaften. Blanda ner mjölet, kryddorna och bakpulvret. Rör till en slät smet. Smöra och bröa en rund form. Häll smeten i formen och grädda i ugn, 175 grader, i cirka 40 minuter. Låt kakan svalna och sikta över florsocker och dekorera gärna med polkagriskarameller och kumquats.

Recept3.jpg

Vinterens bedste varme chokolade

1 portion

  • 1 spsk. kakao
  • 2 spsk. sukker
  • 3 spsk. fløde
  • 3 dl varm mælk
  • flødeskum
  • kakao strøet på toppen

Gør sådan her: Bland kakao, sukker og fløde i bunden af koppen. Kog mælken op og hæld den i koppen. Rør rundt. Top den med en skefuld flødeskum og sigt lidt kakao over.

  • Asa2.jpg


    Grødpakke - 5 dele
    Lige nu med kampagnepris!

  • Asa3_2.jpg


    Kruspakke- 4 dele
    Lige nu med kampagnepris

  • Provdukahemma_desk_dk.jpg

  • provdukahemma_mobil_dk.jpg

  • Asa4.jpg